Resto Campus Coupure
Openingsuren 07u00 - 21u00 Voel je vrij om tijdens deze uren binnen te komen, of het nu is om te studeren, samenwerken of gewoon even te chillen.
Service-uren: 08u00 - 15u00 warme buffet van 11u15 tot 14u00 Tijdens deze uren kan je eten en drinken afhalen of ter plekke opeten
In Resto Coupure starten we met een proefproject: we gaan terug vers koken!
In het vernieuwde restaurant kan je kiezen uit een ruim buffet waarbij vooral groenten een prominente plaats krijgen. In de resto wordt ook dagelijks verse soep worden gemaakt. Voor het aanbod wordt gekeken naar het seizoen en de afstand die de ingrediënten moeten afleggen.
- Belegd broodje of wrap: € 3,10
- Verse soep - kleine portie van 400 ml: € 1,95
- Verse soep - grote portie van 700 ml: € 2,60
- Lunch - keuze uit diverse warme en koude salades en gerechten: € 5,60 per bord
- Houthakkersbrood wordt gratis aangeboden
Menu buffet 12 november - 15 november
Vul je bord aan ons buffet (€ 5,60), houthakkersbrood kan je altijd gratis toevoegen. Aangezien we koken met dagverse producten kan het menu in de resto soms wat afwijken van onderstaand menu.
Salades
Coleslaw
Pastasalade
Zwarte rijstsalade met pompoen
Bonensalade met sesamdressing
Warm buffet
Tikki masala van zoete aardappel
Victoriabaarsfilet met dillesaus
Kippenballetjes in tomatensaus
Wortelen
Geroosterde venkel
Geroosterde aardappelen
Bulgur
Menu buffet 18 november - 22 november
Vul je bord aan ons buffet (€ 5,60), houthakkersbrood kan je altijd gratis toevoegen. Aangezien we koken met dagverse producten kan het menu in de resto soms wat afwijken van onderstaand menu.
Salades
Coleslaw
Pastasalade
Linzensalade met boerenkool
Herfstsalade met witloof
Warm buffet
Bonenschotel met seizoensgroenten
Varkensmignonette Stroganoff (romige champignonpaprikasaus)
Vol-au-vent van kalkoen
Savooikool in de oven
Geroosterde bloemkool
Aardappelen met peterselie
Couscous
Belegde broodjes & wraps € 3,10
Broodje Kaas: kaas, ei, sla & mayonaise
Broodje Ham-kaas: gekookte ham, kaas, ei, sla & cocktail
Broodje Falafel: Falafel, komkommer, veldsla, paprikacrème
Broodje Brie: Brie, walnoot, veldsla, honing
Broodje Hummus Zoete Aardappel: Hummus van zoete aardappel, sla
Wrap met kip, coleslaw, geroosterde ui & yoghurtdressing
Adres
Campus Coupure, Blok E (cafetaria) & Blok F (Resto)
Coupure Links 653
9000 Gent