Gesloten op 31 maart omwille van de nationale staking.

Paasplanning 7 - 18 april: Coupure blijft open, géén buffet

Openingsuren 07u00 - 21u00 Voel je vrij om tijdens deze uren binnen te komen, of het nu is om te studeren, samenwerken of gewoon even te chillen.

Service-uren: 08u00 - 15u00   warme buffet van 11u15 tot 14u00 Tijdens deze uren kan je eten en drinken afhalen of ter plekke opeten

In Resto Coupure starten we met een proefproject: we gaan terug vers koken!

In het vernieuwde restaurant kan je kiezen uit een ruim buffet waarbij vooral groenten een prominente plaats krijgen. In de resto wordt ook dagelijks verse soep worden gemaakt. Voor het aanbod wordt gekeken naar het seizoen en de afstand die de ingrediënten moeten afleggen. 

• Belegd broodje of wrap: € 3,10
• Verse soep - kleine portie van 400 ml: € 1,95
• Verse soep - grote portie van 700 ml: € 2,60
• Lunch - keuze uit diverse warme en koude salades en gerechten: € 5,60 per bord --> geen buffet in de paasvakantie: 7 - 18 april
• Houthakkersbrood wordt gratis aangeboden

Menu buffet 31 maart - 4 april

Vul je bord aan ons buffet (€ 5,60), houthakkersbrood kan je altijd gratis toevoegen. Aangezien we koken met dagverse producten kan het menu in de resto soms wat afwijken van onderstaand menu.

Salades

Coleslaw

Pastasalade

Broccolisalade met radijs en chili

Salade met paprika en olijven

Warm buffet

Gele groentecurry

Hoki met vissaus met limoen

Spaghetti bolognaise

Andijvie

Geroosterde venkel

Aardappelen met peterselie

Rijst

Belegde broodjes & wraps € 3,10 vanaf 17 maart - 18 april

Broodje Kaas: kaas, ei, sla en mayonaise

Broodje Ham-kaas: gekookte ham, kaas, sla en cocktailsaus

Broodje Hummus: hummus, sla

Broodje Boulet: boulet van kip, geroosterde uitjes, tomatencrème

Broodje rodebietenspread: rodebietenspread, rode bieten, Romeinse sla

Falafel wrap: falafel, paprikaspread, komkommer, Romeinse sla

Adres

Campus Coupure, Blok E (cafetaria) & Blok F (Resto)
Coupure Links 653
9000 Gent